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Día 5 de octubre
Chef Rafa
Panatieri y Jorge Sastre
/
Chef Alejandro
Serrano
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Chef Thomas Troisgros
Toto
Chef Tekuna
Gachechiladze
Cafe Littera
/
Chef Janaína
Torres
A Casa do Porco
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Chef Rudolfo Guzman
Culinarium Khasheria
Chef João
Rodrigues
Chef David Gil
Chef Lucia
Freitas
Chef Henrique
Sá Pessoa
Día 6 de octubre
Chef Juan
D’Onofrio
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Chef Massimiliano Delle Vedove
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Chefs Pablo Rivero y Guido Tassi
Don Julio
Chef Roberto Foronda
Chef Vasco
Coelho Santos
Chef Iñigo
Urrechu
/
Chef Miguel Carretero
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Chef Carlos Fernandes
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Chef Carlos
Casillas
Chef Javi
Estévez
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